齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 陈甜田 见习记者 赵宝辉 赵洁晶
时值凉秋，天气转冷，一直以来，蔬菜价格就素有“夏贱冷贵”之说，这两天滨州市的蔬菜价格波动恰好验证了这句话。“最近蔬菜价格上涨势头真猛，菜价直逼肉价，像是菠菜，都已经超过五花肉了。”10月9日，市民王女士在购买了茼蒿、西红柿等蔬菜后连连感叹菜价之高。当天，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访城区部分超市及农贸市场了解到，连日来，持续降雨导致产量缩减，再加上采摘及运输等环节成本的增高是蔬菜价格出现普涨行情的主要因素。虽说蔬菜整体价格较前段时间出现上涨，但仍处于普通消费者接受范围之内。
10月9日下午，记者走访了滨州市滨城区多家超市、农贸市场及农副产品批发市场。各大商超蔬菜品种丰富、供应稳定，各品种互有涨跌。另外，粮油副食品、肉产价格均相对平稳，总体而言蔬菜价格上涨，猪肉、鸡蛋、水果价格微降。
圣豪超市绿叶蔬菜专区
蔬菜售价“涨”声一片 菠菜茼蒿最是“冒头”
记者在位于滨城区黄河十二路890号路万达广场圣豪超市蔬菜专区看到，各类不同种类蔬菜摆放有序，前来的采购顾客并不是很多。在现场，记者观察到油菜4.59元/斤、小白菜5.98元一斤、茼蒿13.8元/斤、西芹2.98元/斤、香菜7.58元/斤，而鸡蛋平均4.66元/斤。“现在连日降雨，一来造成了减产，二来，当蔬菜运来后由于雨水太大导致非常潮湿，腐烂情况时有发生。每天我们都会扔掉一大批腐烂变质的蔬菜。过了此次雨季后价格有望回落，但临近过年时价格肯定会再次上升。”一蔬菜摊主表示，目前价格最高的当属菠菜和茼蒿，从9月份的每斤5元钱已经上涨到了13.8元。
“虽说各个蔬菜的种类非常齐全，但不得不承认价格都较之前实现了增长。现在菠菜都已近15元一斤，猪肉也就是十几元一斤”市民王女士在采购完部分蔬菜后，还购买了一些水果。“尽管蔬菜价格波动，但水果行情却很平稳。我买了这四斤苹果才花了10元钱。”王女士告诉记者。
“随行贴市”节奏明显 周边市区同现价格高峰
无独有偶，在邹平市一家大型超市，菠菜的价格为11.8元一斤，而旁边的肉类区，五花肉11.9元一斤，菠菜和肉的价格不相上下！超市售货员告诉记者：“菠菜今天还便宜了呢，昨天是13块8一斤！”放眼其他蔬菜，茼蒿13.8元一斤，菜心11.8元一斤，茴香8.98元一斤，油麦菜、小白菜7.68元一斤，茄子、大葱、白菜也都涨价了。阳信、惠民及沾化等地部分菜品价格也均出现了不同程度的上涨。
其中阳信一处名为菜农场的蔬菜售卖点，菠菜价为8.1元/斤、香芹20.3元/斤，沾化区一处超市菠菜售价更是达11元一斤……
个别蔬菜售价回落 肉蛋水果实现价格微降
随后，记者来到了位于渤海十一路的为民农贸市场。同样，该市场内人员稀少，前来采购的顾客也并不是很多。农贸市场所售卖的蔬菜价格平均比在超市低2至3元不等。
渤海十一路为民农贸市场
“由于近期降雨频繁再加上蔬菜价格上涨，这种情况已经持续好几天了。也就是晚高峰的时候顾客多一些，来的人也大多是买一些水果。”刘女士在为民农贸市场经营了一处水果摊位，她向记者透露，水果与蔬菜最大的不同之处就在于储存，水果完全可以长时间进行储存，这大大降低了其销售成本。
另外，虽说蔬菜市场价格整体处于上涨状态，但部分蔬菜价格出现回落。其中价格回落的蔬菜种类为芹菜、西红柿及莲藕，其价格为分别为2.09元/斤、3.01元/斤、4.37元/斤，较国庆节前价格下降7.92%、3.01%、3.96%。综合情况来看，绿叶菜上涨最是明显。
圣豪超市冷鲜肉区域
值得一提的是，万达广场圣豪超市所售卖的猪肉却现“低谷期”。一位肉铺老板称，目前猪肉已经从之前的近30元一斤下降到了9.9元，“价格落差这么大我也想不到，估计这个价格是近期的最低值了。”
考虑到前期新生仔猪数量、饲料销量等各方因素，记者了解到，今年上半年生猪出栏量同比增长65%左右，生猪出栏量保持较大幅度增加的趋势，而目前的猪肉市场处于供过于求的局面，猪肉价格总体保持稳定，虽然价格在低谷，但是随着冬季的到来，猪肉消费的需求将得到提高，未来肉价或将迎来反弹。
